Publicado: 2019-04-30

EDITORIAL

Revista Agro Sur: Avances y Desafíos para su Consolidación

José Dörner, Felipe Zúñiga, Dorota Dec, Ricardo Fuentes, Juan Pablo Keim, Kong Shun Ah-hen, Juan Lerdon

1-2

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RESEÑA DE LIBRO

Essential of Soil Science: Soil Formation, Functions, Use and Classification (World Reference Base, WRB). 2018. Borntraeger Science Publishers, Stuttgart, Germany. 171 p. (101 figuras, 22 tablas).

Felipe Zúñiga Ugalde

3-4

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VIEW POINT

La interdisciplina como herramienta para la conservación del patrimonio biocultural

N. I. Carrera, C. Lizana

5-7

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CIENCIA VEGETAL

Aplicación de Campos magnéticos (CM) y su relación con la recuperación de la viabilidad y vigor en semillas envejecidas de Lactuca sativa L.

R. Acuña, F. Naguelquin, F. García, J. Torres

9-21

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CIENCIA ANIMAL

Estimación del peso vivo en caprinos a través de medidas morfométricas

G. Castellaro, C. Orellana, J. P. Escanilla, Y. Ruz

23-28

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ECONOMÍA AGRARIA Y DESARROLLO RURAL

El trabajo participativo como respuesta a las necesidades de productores rurales elaboradores de alimentos. Estudio de Casos

F. Frau, J. N. Leguizamón Carate, F. Salinas

29-40

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