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Angulo-Nilián, B.; Patiño-Carpezat, N.; Quidiante-Andrade, V.; Risco-Soto, C.; Sandoval-Cárdenas, J. .; Gutiérrez-Vega, C. CARACTERIZACION DE LA INNOVACIÓN DE PRODUCTOS Y ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN EN EMPRESAS TURÍSTICAS GASTRONÓMICAS EN VALDIVIA. Gest tur 2021, 105-126.