L. Salgado-Tránsito, J. C. Del Río-García, J. Arjona-Román, E. Moreno-Martínez, y A. Méndez-Albores, «Efecto de dietas suplementadas con ácido cítrico en la degradación de aflatoxinas, el crecimiento y los parámetros sanguíneos de pollos de engorda», Arch med vet, vol. 43, n.º 3, pp. 215–222, dic. 2011.