Samsing, F., Bustos-López, C., Schoffer, J.T., Mattar, C.A., González, A., Robles, C., Acevedo, O. y Valdovinos, C.E. 2011. Insumos utilizados en la preparación de alimentos en producción porcina y su potencial de contaminación por dioxinas en la carne. Archivos de Medicina Veterinaria. 43, 3 (dic. 2011), 287–294. DOI:https://doi.org/10.4067/S0301-732X2011000300011.