Campos, J., González, P., Doussoulin, M., Tima, M. y Williams, P.A. 2009. Predicción del índice de calidad en canales bovinas para mercado chileno de elite mediante modelación matemática. Archivos de Medicina Veterinaria. 41, 2 (ago. 2009), 157–161. DOI:https://doi.org/10.4067/S0301-732X2009000200009.