Amtmann, V.A., Gallo, C., van Schaik, G. y Tadich, N. 2006. Relaciones entre el manejo antemortem, variables sanguíneas indicadoras de estrés y pH de la canal en novillos. Archivos de Medicina Veterinaria. 38, 3 (dic. 2006), 259–264. DOI:https://doi.org/10.4067/S0301-732X2006000300010.