Frau, F., Leguizamón Carate, J. N. e Salinas, F. (2019) “El trabajo participativo como respuesta a las necesidades de productores rurales elaboradores de alimentos. Estudio de Casos”, Agro Sur, 47(1), p. 29–40. doi: 10.4206/agrosur.2019.v47n1-06.