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Gutiérrez T., R.; Díaz G., G.; Vega y L., S.; Méndez R., I.; Delgadillo G., H.; Pérez F., N.; Pinto C, M. Determinación De Los Niveles De Triacilgliceroles (% p/P) Presentes En Grasas De Origen Animal Y Vegetal Mediante La técnica De cromatografía De Gases Capilar. Agro sur 2004, 32, 68-75.